２０１４年３月１６日（日曜）

TVでラーメン博の話題を取り上げていたので
話のネタにとやってきました。
今日は昨日より更に気温があがり汗ばむ陽気。
この陽気さが手伝ってか、結構会場は賑やかでした。

場所は、大分駅南口のホルトホール大分前の広場。

オイラはＴＶで紹介していた『炙りチャーシュー麺』。
佐野実さんが考案したトンコツ醤油ラーメンです。
炙りチャーシューは脂トロトロで食べごたえ有り、
スープはトンコツのぎとぎと感はさほどなく飲みやすい仕上がり。
麺も中太麺でよくスープと絡んでました。
感想としてはまぁまぁかなってとこです。

息子は、せたが屋さんの『三つ巴焼豚麺』。魚介系の醤油スープが
すごく良い感じで、ちょっと食べさせて貰いましたが
とてもスープ（煮干しかなぁ？）が美味しかったです。

嫁さんは、武蔵さんの『熟成味噌ラーメン』。大分では中々
本格的な味噌ラーメンにはお目にかかれないので、
近所のラーメン屋さんの味噌ラーメンと比較しちゃう。
嫁さん曰く、ｘｘｘさんのラーメンと大差ないとのこと。
本場の味噌ラーメンってどんな感じなのかな？

で、どれもそれなりに美味しかったのですが。
胃が無いオイラは、以前みたいにズズズ～って喉越しで
美味しさを感じることが出来ず、それがちょっと残念。

でも、やっぱりラーメンが好き！