はぐるま つけ麺

カミさんの実家のご先祖様に家族でお参りした帰りに寄りました。
先日のつけ麺デビューを受けて、この日は子供がお勧めの
やはり１０号線沿い戸次のホームワイド近くにある
このお店に来ました。何故か恐竜の置物が場違い感を誘い笑える。

後で知ったのですが、このお店は結構有名なお店なんですね。
開店間もない時間から結構お客さんが入っていて
１２時前に行ったけど１５分位店外で待たされました。

確か昔は喫茶店？だったお店。店内はその名残なのか
ログハウスっぽい感じのお店。

お店のスタッフはみなさんお若い方ばかりで
活気がありました。
お客さんも若者中心でしたが、お盆のせいか
ファミリー客も結構いて、お店にいる間は
ずっと賑わっていました。

で、オイラが注文したのは、塩つけ麺２／３玉。

麺は中太のストレート麺でモチモチ感もしっかり。
つけ汁は、つけ麺自体が分かってないので、
塩と書いてあるだけで勝手にあっさりつけ汁かな
なんて想像していたけど、出てきたつけ汁は
塩とはほど遠い魚粉の調味が利いたしっかり味のつけ汁
でした。確かにベースは塩みたいだけど。
このくらい濃くないと麺との絡みがわるいのかな？
トッピングには、煮玉子にチャーシュも付いてるので
うれしい。
味としては、美味しく頂きましたが
最後のほうはフーフー言いながら食べたので
麺の量は２／３の量で丁度良かったです。
でも普通の胃袋の人は足りないだろうね。