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術後12日目

8月3日(土曜) 退院日程決まる
栄養指導を受ける。暇なため事前にネットで調べていた内容とほぼ同じ。
食事は一日5食にわけ、消化の良い物を主体に取る。今は栄養を考えるより好きな食べものを好んで食べること。但し、消化に悪いものは避けること。ご飯はお粥が良いが、普通米の訓練も重要。麺類は、そうめん・うどんはok、ラーメン・蕎麦はNG。肉は、鳥のささみ肉が良い、豚・牛は脂身多く当面は避けること。魚は、どれもok。但し刺身は当面控えること。細菌が侵入しても胃で殺していたが、胃が無いので腸まで行くと食中毒の原因となる、から。

その後、妻と近くのドラッグストアへ買い物へ。おお、久しぶりのシャバ。
胃を切ると栄養面で一番欠乏するのが鉄分とB12だそうです。鉄分とビタミンB12の生成には胃の機能が関わっているため、鉄分とビタミンB12の吸収が不足すると、赤血球の合成に支障をきたし、結果として貧血を起こすようです。特にB12は胃粘膜以外で生成されることはないので、蓄え尽きる術後3年以上たってから胃切除後貧血が起こることが多いようです。なので、鉄分入りウェハスとかを中心に買いました。

昼過ぎに先生と退院の日程について調整。
8月5日(月曜)に最終問診を行いpm退院で決定。

昼食は、カレイの煮付けちょびっと、里芋の煮付け、桃缶

 2013-08-03 12.06.13

夕食は、鶏角煮、ナスの味噌炒め、デザートはココアババロアFe入り

2013-08-03 18.05.22

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